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Alimentazione

19 Marzo 2019

Il mondo delle diete: prima che diventasse una moda era una missione

2019-03-13T13:17:36+02:0019 Marzo 2019|Alimentazione|0 Comments

Articolo a cura della Dott.ssa Farah Daaboul - Oggi viviamo in una società tendenzialmente molto interessata al concetto di salute e benessere. Ma prima che scoppiasse il boom della sana alimentazione, il mondo medico-sanitario non aveva ben chiaro quanto era fondamentale il ruolo del dietista - l’operatore sanitario che [...]

9 Marzo 2019

La malattia diverticolare

2019-03-06T12:21:41+02:009 Marzo 2019|Alimentazione, Gastroenterologia, Medicina|0 Comments

A cura del Dott. Giacomo Trallori - “Dottore ho i mal di pancia; c’ho i verticoli”. La malattia diverticolare (DD) è uno dei disturbi gastrointestinali più diffusi. Si stima che affligga 9 milioni di italiani. L'ipotesi che la DD sia una malattia correlata all'alimentazione della civiltà occidentale è stata introdotta [...]

2 Marzo 2019

ZEN-A Fiera Benessere, dal 12 al 14 aprile a Reggio Emilia

2019-02-27T11:32:06+02:002 Marzo 2019|Alimentazione, Benessere, Eventi, News|0 Comments

A cura della Redazione - ZEN-A Fiera Benessere Reggio Emilia accompagnerà il pubblico lungo un percorso di proposte per il benessere naturale, partendo dal salone ARMONIA, dedicato alla cura naturale della persona, passando in ALIMENTAZIONE, con una rassegna di prodotti benefici per il nutrimento del corpo e il benessere della [...]

13 Febbraio 2019

Amore: meglio dar retta al cuore o all’intestino?

2019-01-30T11:26:12+02:0013 Febbraio 2019|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura della dott.ssa Farah Daaboul, nutrizionista - Mentre la precisa architettura dell’amore rimane decisamente misteriosa, la biologia evolutiva suggerisce alcune regole generali. Una è che le persone dovrebbero essere attratte dai compagni che saranno potenzialmente dei bravi genitori e che producono bambini con un forte corredo genetico per aumentare [...]

2 Febbraio 2019

Olio extravergine d’oliva: un farmaco naturale

2019-01-29T17:48:52+02:002 Febbraio 2019|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura del dott. Giacomo Trallori - Una tavola apparecchiata con sopra un fiasco di vino, una bottiglia di olio buono e un pezzo di pane. Questa immagine ha accompagnato i miei ricordi infantili e adolescenziali perché rappresentava la quotidianità nella cucina. In Toscana e a Firenze da ottobre a [...]

31 Gennaio 2019

Disturbi gastrointestinali: i rimedi della naturopatia

2019-01-29T17:44:55+02:0031 Gennaio 2019|Alimentazione, Benessere, News|0 Comments

A cura della dott.ssa Elisabetta Basetti Sani, naturopata - Dopo gli eccessi alimentari delle feste natalizie, è buona norma cercare di depurare l’organismo per ovviare ai vari disturbi da accumulo di tossine, come per esempio cattiva digestione, bruciori di stomaco, colite oppure stitichezza. Depurare l’organismo La natura ci viene in [...]

30 Gennaio 2019

Disturbi gastrointestinali: i rimedi della medicina

2019-01-30T11:44:20+02:0030 Gennaio 2019|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura della dott.ssa Irma Scarafino - La permanenza prolungata in posti affollati, insieme al surplus di lavoro a cui è costretto il nostro apparato digerente per smaltire le nostre abbuffate, fanno sì che ogni anno si ripetano epidemie di virosi gastrointestinali di dimensioni e virulenza variabili, con febbre, [...]

21 Gennaio 2019

Depurazione e dimagrimento dopo le festività natalizie

2019-01-21T15:32:38+02:0021 Gennaio 2019|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura del dott. Luca Naitana - Natale e capodanno tra aperitivi, pranzi e cene vi hanno appesantito? Come recuperare la linea e disintossicarsi dalle abbuffate? Si stima che in media ognuno di noi guadagna circa 2 kg durante le festività natalizie. Difficile resistere a brindisi e quel dolcetto [...]

15 Dicembre 2018

Come prepararsi per le vacanze natalizie

2019-01-31T22:30:38+02:0015 Dicembre 2018|Alimentazione, Benessere, News|0 Comments

A cura della dott.ssa Farah Daaboul - Diversi studi suggeriscono come la stagione delle vacanze, a partire dall'ultima settimana di novembre, sia fondamentale per aumentare di peso. In media durante questo periodo vengono guadagnati 2,27 kg o più. Se ci pensate, 3.500 calorie equivalgono a un accumulo di circa [...]

10 Dicembre 2018

Cosa c’entra il cavolo a merenda?

2019-01-21T15:30:04+02:0010 Dicembre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura del dott. Giacomo Trallori - “Andare ad ingrassare i cavoli” “Andare a piantar cavoli” “Non valere un cavolo” “Portare il cavolo in mano e il cappone sotto” “I cavoli sono sempre in mezzo” Ci sono tanti proverbi a proposito del cavolo da cui si evince, nonostante il [...]

28 Novembre 2018

Il rischio di soffocamento nei bambini

2019-01-21T15:27:36+02:0028 Novembre 2018|Alimentazione, Medicina, News, Pediatria|0 Comments

A cura del dott. Massimo Generoso - L’inalazione da corpo estraneo rappresenta ancora oggi uno degli incidenti più frequenti nei bambini. Secondo recenti statistiche, il 27% delle morti accidentali di bambini sotto i 4 anni è provocato da soffocamento da corpo estraneo (nel 75% cibo e nel restante 25% [...]

24 Novembre 2018

Speciale celiachia: diagnosi e nuove metodologie

2019-01-21T15:27:02+02:0024 Novembre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura del prof. Antonio Calabrò - La diagnosi di celiachia si basa sulla presenza di atrofia dei villi che si riprende seguendo una dieta senza glutine. La presenza di anticorpi antiendomisici circolanti e la loro scomparsa dopo una dieta senza glutine supportano la diagnosi. È stato anche dimostrato [...]

16 Novembre 2018

Quali sono le migliori erbe rilassanti per dormire?

2019-01-21T15:24:28+02:0016 Novembre 2018|Alimentazione, Benessere|1 Comment

Biancospino: effetto rilassante generale. Cardioprotettore utile nella lotta ai radicali liberi, aiuta a calmare il battito cardiaco accelerato, stabilizza la pressione. Tiglio: proprietà calmanti, decongestionanti delle vie aeree, placa l’agitazione. Fiori e foglie con alta concentrazione di flavonoidi, tannini, oli essenziali e cumarine utili nella cura di mal di [...]

15 Novembre 2018

Speciale celiachia: le cause e i sintomi

2019-01-21T15:23:44+02:0015 Novembre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina|0 Comments

A cura del dott. Luca Naitana - La celiachia è una malattia di origine genetica e di natura infiammatoria caratterizzata, principalmente, dalla distruzione della mucosa (parte superficiale) dell’intestino tenue. È causata da una reazione immunitaria al glutine, termine utilizzato genericamente per indicare alcune proteine specifiche del grano, dell’orzo e [...]

13 Novembre 2018

Olio d’Oliva sulle nostre tavole

2019-01-21T15:21:29+02:0013 Novembre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura della Redazione - L’olio d'oliva rappresenta uno degli alimenti cardine della Dieta Mediterranea. Le proprietà benefiche di questo alimento solo legate principalmente alla sua composizione, dato l’elevato contenuto di acido oleico (un acido grasso monoinsaturo che in questo olio rappresenta il 75% degli acidi grassi totali) e [...]

27 Ottobre 2018

Sport e microbiota

2018-12-20T18:57:22+02:0027 Ottobre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, Sport|0 Comments

A cura della Dott.ssa Farah Daaboul e Ilaria Cacciapuoti - Il nostro microbioma intestinale contiene decine di migliaia di miliardi di microrganismi, tra cui almeno 1000 diverse specie di batteri conosciuti. Il microbiota può, in totale, pesare più di 1 kg. Un terzo del nostro microbiota intestinale è comune alla [...]

25 Ottobre 2018

Intolleranze alimentari

2018-12-20T18:59:10+02:0025 Ottobre 2018|Alimentazione, Allergologia, Dermatologia, Medicina|0 Comments

A cura del Dott. Oliviero Rossi - Oggi sono sempre più comuni diagnosi di presunte allergie-intolleranze alimentari, spesso effettuate sulla base di metodiche non scientifiche, non riproducibile e quindi non affidabili. Tutto ciò comporta problemi clinici non risolti, ma anche un notevole aggravio di costi per il paziente e per [...]

13 Ottobre 2018

La necessità di camminare a piedi scalzi

2018-12-21T16:13:06+02:0013 Ottobre 2018|Alimentazione, Medicina|0 Comments

A cura di Fabio Picchi - Quando finita l’estate rientravamo a Firenze, lasciavamo i passi tenuti con le infradito sui sentieri elbani nella memoria delle libertà praticate. Libertà che ci vedeva, noi ragazzi, capaci di essere scalzi sulle spiagge di ciottoli o su qualsiasi scoglio. Cacciavamo polpi nuotando fra [...]

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