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Alimentazione

27 Ottobre 2018

Sport e microbiota

2018-12-20T18:57:22+02:0027 Ottobre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, Sport|0 Comments

A cura della Dott.ssa Farah Daaboul e Ilaria Cacciapuoti - Il nostro microbioma intestinale contiene decine di migliaia di miliardi di microrganismi, tra cui almeno 1000 diverse specie di batteri conosciuti. Il microbiota può, in totale, pesare più di 1 kg. Un terzo del nostro microbiota intestinale è comune alla [...]

25 Ottobre 2018

Intolleranze alimentari

2018-12-20T18:59:10+02:0025 Ottobre 2018|Alimentazione, Allergologia, Dermatologia, Medicina|0 Comments

A cura del Dott. Oliviero Rossi - Oggi sono sempre più comuni diagnosi di presunte allergie-intolleranze alimentari, spesso effettuate sulla base di metodiche non scientifiche, non riproducibile e quindi non affidabili. Tutto ciò comporta problemi clinici non risolti, ma anche un notevole aggravio di costi per il paziente e per [...]

13 Ottobre 2018

La necessità di camminare a piedi scalzi

2018-12-21T16:13:06+02:0013 Ottobre 2018|Alimentazione, Medicina|0 Comments

A cura di Fabio Picchi - Quando finita l’estate rientravamo a Firenze, lasciavamo i passi tenuti con le infradito sui sentieri elbani nella memoria delle libertà praticate. Libertà che ci vedeva, noi ragazzi, capaci di essere scalzi sulle spiagge di ciottoli o su qualsiasi scoglio. Cacciavamo polpi nuotando fra [...]

11 Ottobre 2018

Giornata Mondiale dell’Obesità (World Obesity Day)

2018-12-21T16:13:47+02:0011 Ottobre 2018|Alimentazione, Eventi, News|0 Comments

A cura della Redazione - Si celebra oggi, giovedì 11 ottobre, il World Obesity Day. Mentre l’anno scorso, anche col patrocinio dell’ADI, si era sottolineate l’importanza della dieta mediterranea per uno stile di vita salutare, quest’anno la Giornata Mondiale si occuperà della discriminazione che purtroppo ancora ricevono molte persone [...]

1 Ottobre 2018

Funghi e micoterapia, alcune proprietà mediche note già 5000 anni fa

2018-12-21T16:14:19+02:001 Ottobre 2018|Alimentazione, Medicina, News|0 Comments

A cura del Dott. Luca Naitana - La maggior parte della gente conosce i funghi medicinali come il Reishi o il Cordyceps, perché molto pubblicizzati ma, oltre questi appena citati, ce ne sono tanti altri. La micoterapia risale a 7000 – 9000 anni fa. Già 5000 anni fa i funghi [...]

24 Settembre 2018

Fatti mandare dalla mamma a prendere il latte?

2018-12-21T16:14:51+02:0024 Settembre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

Alimento nutriente, ricco di proteine, di vitamine e di calcio A cura del dott. Giacomo Trallori - Nella storia dell'alimentazione umana il latte ha sempre avuto un ruolo fondamentale. Già 8000 anni fa le popolazioni della Mesopotamia addomesticavano animali da latte e civiltà come quelle mediterranee e orientali lo davano [...]

28 Agosto 2018

BioBene Festival, dal 28 al 30 settembre a Novara la Fiera del Benessere

2019-01-08T10:40:25+02:0028 Agosto 2018|Alimentazione, Benessere, Eventi|1 Comment

A cura della Redazione - Il Castello Visconteo Sforzesco di Novara si prepara ad ospitare la seconda edizione di BioBene Festival, un intero weekend,  28-29-30 Settembre 2018, dedicato al Benessere e alla Ecosostenibilità.  Organizzato da Nova Eventi, dopo il successo dello scorso anno con più di 7000 visitatori, quest’anno [...]

23 Agosto 2018

Abitudini alimentari

2018-12-21T16:17:43+02:0023 Agosto 2018|Alimentazione, Medicina, Psichiatria e psicologia|0 Comments

Come il comportamento dei genitori può influenzare le consuetudini dei figli… e viceversa. A cura del dott. Claudio Lombardo - Abitudini e pratiche genitoriali relative ai comportamenti alimentari nei confronti dei propri figli, fin dai primi anni di vita, possono determinare largamente le loro predisposizioni alimentari fino all’età adulta. [...]

17 Agosto 2018

Metodo Wellbeing: dall’alimentazione al workout

2018-12-21T16:18:16+02:0017 Agosto 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, Sport|0 Comments

L’allenamento che modella il tuo corpo A cura del dott. Luca Naitana - I miei studi, la mia esperienza personale e la ricerca fatta con l’Equipe di nutrizionisti Wellbeing, ci hanno portato ad approfondire le implicazioni del cibo e dell’attività fisica sulla salute, sulla performance e forma fisica. Il [...]

9 Agosto 2018

Saporiti scogli, conchiglie fossilizzate raccontano ciò di cui ci siamo nutriti all’alba della nostra evoluzione

2019-01-09T10:41:37+02:009 Agosto 2018|Alimentazione, Medicina|0 Comments

A cura di Fabio Picchi - Nel Parco minerario dell’Isola d’Elba fate cento passi a sinistra, poi al Corbezzolo Gigante altri cinquanta passi guardando in faccia l’Isola di Montecristo. Vi troverete davanti improvvisamente il relitto di un macchinario che serviva a trasportare il ferroso materiale estratto. Lì ai vostri piedi [...]

1 Agosto 2018

Comincia la Settimana dell’Allattamento al Seno

2018-12-21T11:43:07+02:001 Agosto 2018|Alimentazione, Associazioni, Eventi, Medicina, Pediatria|0 Comments

A cura della redazione - La Settimana dell’Allattamento al Seno (World Breastfeeding Week, WBW) è una ricorrenza annuale che viene celebrata dal primo al sette di agosto in più di 120 paesi. Sono centinaia e centinaia sparse in tutto il mondo le associazioni che si occupano dell’evento, ma le [...]

22 Luglio 2018

L’estate e la congestione: che cosa fare?

2019-02-07T11:48:55+02:0022 Luglio 2018|Alimentazione, Gastroenterologia, Medicina|0 Comments

Prima del bagno preferire carboidrati a grassi e proteine. A cura del dott. Giacomo Trallori - Quando si parla di congestione mi viene in mente l’estate. Ricordo ancora quando ero bambino di 10 anni sulla spiaggia di Tonfano (Marina di Pietrasanta) al Bagno Antonio, e mia madre sgridarmi perché, [...]

16 Luglio 2018

Giornata dello Spinacio Fresco

2018-12-21T16:58:15+02:0016 Luglio 2018|Alimentazione, Benessere, Eventi, Medicina|0 Comments

A cura della redazione - Oggi 16 luglio si celebra la Giornata dello Spinacio Fresco. ”Popeye was right about spinach: dark green, leafy vegetables are the healthiest food on the planet. As whole foods go, they offer the most nutrition per calorie". [Michael Greger] ("Braccio di Ferro aveva ragione [...]

9 Luglio 2018

Listeria, il Ministero della Salute: “Nessun rischio”. Cos’è la listeriosi?

2018-12-21T16:59:07+02:009 Luglio 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

A cura della Redazione - Nei giorni scorsi l'Italia si è trovata in allarme a causa di una possibile epidemia di listeriosi, dovuta a prodotti surgelati non a norma comunque prontamente ritirati dal mercato. Oggi il Ministero della Salute ha diramato un comunicato, nel quale si specifica che per [...]

24 Giugno 2018

Sani e intelligenti tra tipico e selvatico: la cucina Super Food con le piante selvatiche

2018-12-21T17:00:20+02:0024 Giugno 2018|Alimentazione, Benessere|0 Comments

A cura del Dott. Luciano Loschi - Questo articolo ha come riferimento gli studi scientifici della Harvard Medical School di Boston con il “PIATTO SANO” e lo “SMARTFOOD”, progetto sviluppato da Pier Giuseppe Pelicci, direttore della ricerca allo IEO (Istituto Europeo di Oncologia) e ordinario all’Università degli Studi di [...]

12 Giugno 2018

Che la Forza sia con voi e il Kolesterolo buono vi protegga

2018-12-21T17:01:22+02:0012 Giugno 2018|Alimentazione, Benessere|0 Comments

A cura di Fabio Picchi - Caro fratello e mio capitano, caro Luke, Tu mi chiedi e ti invio questa mia risposta per il tuo godimento. Le terre vulcaniche, come sai, migliorano bietole e spinaci ma anche con l’insalata, dando nutrimento ai tuoi terreni, faranno un buon lavoro. Dunque, [...]

8 Giugno 2018

Il cibo in età pediatrica: il neonato – lattante

2018-12-21T17:01:57+02:008 Giugno 2018|Alimentazione, Pediatria|0 Comments

A cura del Dott. Roberto Biadaioli - Il cibo ha una sua ovvia importanza per la crescita e per il mantenimento della funzioni vitali del neonato - lattante, ma è conseguentemente anche una fonte di piacere e di rassicurazione. Ad esempio nei primi quattro mesi e mezzo di vita [...]

7 Giugno 2018

I cibi adatti alla prova costume

2018-12-21T17:02:44+02:007 Giugno 2018|Alimentazione, Bellezza, Benessere|1 Comment

A cura del Dott. Luca Naitana - La dieta? Non serve solo per restare in forma e per esibire un fisico perfetto sulla spiaggia. D’estate sono importanti anche gli alimenti che aiutano ad ottenere una tintarella sana e dorata. La stagione calda porta con sé la voglia di perdere [...]

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