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Allergologia

7 Giugno 2019

Allergie alimentari e le manifestazioni cutanee

2019-06-04T11:26:24+02:007 Giugno 2019|Alimentazione, Allergologia, Medicina|0 Comments

A cura del Dott. Torello Lotti - Il sistema immunitario ci mantiene sani combattendo contro infezioni e altri pericoli per una buona salute. Una reazione allergica alimentare si verifica quando il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo a un cibo o una sostanza in un alimento, identificandolo come un [...]

25 Ottobre 2018

Intolleranze alimentari

2018-12-20T18:59:10+02:0025 Ottobre 2018|Alimentazione, Allergologia, Dermatologia, Medicina|0 Comments

A cura del Dott. Oliviero Rossi - Oggi sono sempre più comuni diagnosi di presunte allergie-intolleranze alimentari, spesso effettuate sulla base di metodiche non scientifiche, non riproducibile e quindi non affidabili. Tutto ciò comporta problemi clinici non risolti, ma anche un notevole aggravio di costi per il paziente e per [...]