giacomo trallori

24 Settembre 2018

Fatti mandare dalla mamma a prendere il latte?

2018-12-21T16:14:51+00:0024 Settembre 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina, News|0 Comments

Alimento nutriente, ricco di proteine, di vitamine e di calcio A cura del dott. Giacomo Trallori - Nella storia dell'alimentazione umana il latte ha sempre avuto un ruolo fondamentale. Già 8000 anni fa le popolazioni della Mesopotamia addomesticavano animali da latte e civiltà come quelle mediterranee e orientali lo davano [...]

25 Marzo 2018

Reflusso: come gestirlo? La dieta è utile? Cosa è consigliato mangiare?

2019-01-07T14:03:10+00:0025 Marzo 2018|Alimentazione, Benessere, Medicina|0 Comments

A cura del Dott. Giacomo Trallori - Il reflusso gastroesofageo è un disturbo complesso in forte crescita anche a causa dello stress. È una condizione medica in cui la valvola che chiude l’entrata dello stomaco si apre spontaneamente, per periodi di tempo variabili, o non si chiude correttamente, permettendo [...]

2 Dicembre 2017

“Le castagne sono buone”: viaggio attraverso le qualità del tipico alimento autunnale

2019-01-07T15:14:13+00:002 Dicembre 2017|Alimentazione, Benessere, News|0 Comments

Articolo a cura del Dott. Giacomo Trallori - Pietro Germi ha diretto un film con questo titolo che nulla ha a che fare con lo stupendo esemplare che raccogliamo in questo periodo autunnale. Il titolo però riassume in maniera esemplare le caratteristiche nutritive, culinarie e estetiche di questo seme. [...]

5 Ottobre 2017

L’olio toscano è il migliore d’Italia

2019-01-07T15:17:40+00:005 Ottobre 2017|Alimentazione, Benessere|0 Comments

Articolo a cura del Dott. Giacomo Trallori, gastroenterologo - L’alimentazione è uno dei fattori che maggiormente incidono sullo sviluppo, sul rendimento, sulla produttività delle persone, ma anche sulla qualità della vita e sulle condizioni psico-fisiche con cui affrontiamo l’invecchiamento. Inoltre una dieta corretta è un validissimo strumento di prevenzione [...]