Mordere una mela e sentirne il sapore che, esplodendo in bocca, attraverso le asprigne attitudini scatena brividi di una piacevolezza redentrice è buona cosa. Infatti non è mai capitato che qualcuno si sia sentito in colpa mangiando una mela, anzi. E se ci pensiamo bene, questo fra l'altro ci deve convincere [...]
Pietro Germi ha diretto un film con questo titolo che nulla ha a che fare con lo stupendo esemplare che raccogliamo in questo periodo autunnale. Il titolo però riassume in maniera esemplare le caratteristiche nutritive, culinarie e estetiche di questo seme. In effetti la prima sorpresa che ci riservano è [...]
Si terrà domani l’Obesity Day, una giornata - promossa anche dall’ADI (Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica), ma in questo caso per oggi - nella quale poter recuperare un vita alimentare salutare per mantenere il giusto peso forma negli anni minimizzando il rischio delle patologie legate al sovrappeso e [...]
A cura della redazione - Festival della Salute edizione numero dieci. Si inaugura domani, giovedì 28 settembre, a Montecatini Terme, la manifestazione che ormai da dieci anni riunisce esperti, ma anche comuni cittadini e soprattutto ragazzi, intorno ai temi della salute, del welfare, della prevenzione. Il Festival della Salute [...]
Articolo a cura della redazione - In terra di Puglia, lì dove i nonni coltivano gli ulivi per i propri nipoti e dopo il latte materno si passa all’utilizzo dell’olio extra vergine di oliva, prende vita la prima startup innovativa per la valorizzazione salutistica dell’olio extra vergine di oliva [...]
Articolo a cura della redazione - Articolo a cura della redazione - Secondo le stime di Firab, la Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica, il valore complessivo delle vendite su tutti i canali dei prodotti biologici, sia sul mercato interno sia su quello estero, è [...]
di Gabriele Buracchi Tempo d’estate e quindi tempo di mare, almeno per molte persone. Ma quando si indossa il costume, per alcune donne si riaffaccia il problema della cellulite, quei fastidiosi cuscinetti della pelle a buccia d’arancia o a materasso, con rigonfiamenti più o meno evidenti. Un problema tipicamente femminile, viene [...]
La ricetta che sintetizza emblematicamente il modello mediterraneo è certamente la “pasta e fagioli”, tipica alimentazione contadina dei tempi passati. Non a caso i legumi sono sempre stati definiti come “la carne dei poveri”. Se poi la pasta è all’uovo e fatta in casa si realizza un mixer elevato [...]
TamaPatient è una nuova applicazione gratuita per smartphone e tablet, creata da VITS, una software house di respiro internazionale con sede in Italia e precisamente a Firenze che dal 2009 si occupa di realizzare prodotti innovativi nell’ambito delle professioni sanitarie. L’obiettivo di TamaPatient è quello di consentire all’utente finale [...]
medmagazine, la rivista bimestrale che tratta 
